料 理

料金はすべて税込み表記です。

点心

巧匠名物 小籠包

毎日心を込めて手作りします『点心各種』少しずつ色々な種類を食べられるのが魅力的な点心。一流の点心師による手づくりの味をお楽しみください。

  • 小籠包 3個
    528円
  • 蟹味噌小籠包 3個
    726円

■水餃子

  • 水餃子 5個
    香菜水餃子 5個
    各352円

■焼餃子

  • 肉汁たっぷり焼き餃子5個
    野菜の旨味たっぷり5個
    各528円
  • エビ蒸しチョンファン
    572円
  • 春巻き 3個
    462円
  • 大根餅
    506円
  • カオヤーピン 4枚
    308円
  • 手作りパオ 4個
    462円

台湾風麻辣火鍋

  • 山椒の効いたピリ辛の味で、後ひく旨味もあります。火鍋が好きなお客様にオススメです。

  • 5品より注文

  • 初回スープ料金
    550円
  • ※追加スープは無料

  • 野菜
    143円
  • 白菜/大根/ブロッコリー/揚げ出し豆腐/ちくわ/シイタケ/エノキ/しめじ/エリンギ/キクラゲ

  • 176円
  • 牛スジ/スペアリブ/砂肝/豚バラ/ハチノス/鶏モモ/ソーセージ

  • 海鮮
    198円
  • エビ/ホタテ/イカ/アサリ

  • 最後の〆
    231円
  • ご飯/中華麺

前菜・小皿料理

  • 野菜料理
    各396円
  • 干し豆腐の和え物
    ピータン豆腐
  • パクチーの和え物
    厚揚げ豆腐中華風
  • キュウリの和え物
    ザーサイ
  • ブロッコリーの和え物
    メンマ
  • ホウレン草と春雨の和え物
    味付け玉子
  • キクラゲの和え物
    揚げピーナッツ
  • 揚げ茄子の和え物
    えびせん
  • 肉料理
    各462円
  • よだれ鶏
    葱チャーシュー
  • バンバンジー
    砂肝の塩味漬け
  • ピータン
    ハチノスの和え物

海鮮料理

  • クラゲの冷菜
    462円
  • モンゴイカの甘辛ソースがけ
    462円
  • エビとしめじの和え物
    462円

蝦・蟹・海鮮

  • ソフトシェルの唐揚げ 2杯
    1,188円
  • イカとセロリの炒め
    1,078円
  • 干焼蝦仁(エビチリ)
    1,078円
  • 台湾風牡蠣オムレツ
    968円

牛肉料理

  • 五種野菜と牛肉の炒め
    1,188円
  • ※カオヤーピン(4枚308円)に包んで食べるのがオススメ!あっさりした野菜炒めに、甜麺醤の濃厚な甘さとマッチします。

豚肉料理

  • 豚の角煮
    1,408円
  • ※手作りパオ(4個462円)とセットで豚の角煮を挟んで召し上がって下さい!

  • スペアリブの揚げ物
    1,078円
  • 煮込みチャーシュー
    748円
  • 腸詰(ソーセージ)
    748円

鶏肉料理

  • 麻油鶏
    968円
  • 鶏肉のニンニク生姜バジル煮込み
    1,408円
  • 油淋鶏
    1,078円

豆腐・野菜・玉子料理

  • 麻婆豆腐
    1,078円
  • 台湾風竹の子の煮込み
    1,078円
  • 干し大根の玉子焼
    968円
  • 台湾目玉焼き
    704円
  • 空心菜
    1,078円

麺類

  • 牛肉麺塩
    1,298円
  • 酸菜牛肉麵
    1,298円
  • 台湾風屋台ラーメン(小)
    528円
  • 焼ビーフン
    1,078円
  • 担々麺
    1,078円

ご飯類

  • 台湾炒飯
    1,188円
  • ルーローハン
    528円

台湾スープ

  • 台湾イカ団子スープ
    528円
  • 雲吞スープ
    528円
  • 酸辣湯
    528円

デザート

  • 杏仁豆腐
    462円
  • マンゴープリン
    462円
  • ごま団子 3個
    528円

・席料330円(税込)/人【小学生以下無料】
※ディナーのみ